منتديات الظافر

عزيزي الزائر :أسعدتنا زيارتك ويسعدنا أكثر أن تشرفنا بانضمامك إلى أسرة المنتدى

ملتقى شباب المخواه

قضية للنقاش ظاهرة العنف عند الأحداث الاسباب والعلاج ....نرجو التفاعل في الطرح من الجميع .
الآراء المنشورة في الموقع لا تعبر عن المنتدىوإنما تعبر عن آراء أصحابها

    بالهنا والشفا(أم علي)

    شاطر

    أبونواف
    إداري

    عدد المساهمات : 46
    تاريخ التسجيل : 05/06/2009

    بالهنا والشفا(أم علي)

    مُساهمة من طرف أبونواف في الثلاثاء أغسطس 25, 2009 10:03 pm

    * آلمكونآت وآلمقــآدير :


    نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري
    نصف كوب من اللوز
    نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى
    نصف كوب من الجوز المفروم خشنا
    نصف كوب فستق حلبي مفروم
    ثلاثة أرباع كوب من السكر
    أربع أكواب من الحليب
    ملعقة صغيرة من الفانيليا
    علبة قشطة أو قيمر للوجه








    * طريــقة آلتح ــضير :



    ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية
    تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر
    تخلط المكسرات مع بعضها
    يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد
    يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات
    تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات
    يرش ما تبقى من خليط المكسرات
    توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه
    يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح
    يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر البودرة فوق القشطة
    تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى يصبح السطح ذهبيا
    تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة

    زهرة الحب
    مشرفة النثر والخواطر
    مشرفة النثر والخواطر

    عدد المساهمات : 16
    تاريخ التسجيل : 03/07/2009

    رد: بالهنا والشفا(أم علي)

    مُساهمة من طرف زهرة الحب في الجمعة أغسطس 28, 2009 8:26 pm

    فـــــديت الـــطباخ انـــاهـ ههههههههههههه يسلــــــموووووو يالطباخ تحيــــاتي lol! Embarassed

    أبونواف
    إداري

    عدد المساهمات : 46
    تاريخ التسجيل : 05/06/2009

    رد: بالهنا والشفا(أم علي)

    مُساهمة من طرف أبونواف في الجمعة سبتمبر 04, 2009 9:34 pm

    ههههههههههههههه
    زهرة الحب اكيد طبخاتك احلى

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أكتوبر 22, 2017 1:53 pm